Velkommen til fermenteringskurs i Gartneriet!
Kurset inneholder en teoretisk del hvor det blir forklart hvordan den kjemiske prosessen av fermentering fungerer. Deretter vil deltakerne utføre fermenteringen selv og fylle sin egen krukke til å ta med hjem.
Kvelden avsluttes med en enkel middag.
Forventet varighet er ca 2,5 timer.
Tid og sted
Torsdag 18. april kl 1730 - 2100, Gartneriet Bygdø Kongsgård
Arrangører
Morten Bækken og Thea Monteverde
Kursleder
Thea Monteverde
Pris per deltager:
1200,-