Benedicte er utdannet gartner, blomsterdekoratør og produkt designer og har erfaring med å dyrke økologiske snittblomster og dekorasjonsarbeid. Hun er opptatt av biologisk mangfold, dyrking under økologiske prinsipper og blomsterdesign med miljøvennlige og kortreiste materialer. Å utforske sammensetninger og fargekombinasjoner av kultiverte og ville materialer i sesong er hennes store lidenskap.
Benedicte tar oss gjennom kursdagen med demonstrasjoner av kransebinding med ulike materialer, teknikker og gode tips. Vi tar en tur ut og sanker lokale materialer fra Gartneriet og de nærliggende områdene. I siste del av kurset får alle utprøve kransebinding med materialer som er sanket, med god veiledning undervegs. Det blir servert økologisk lunsj av sesongens varer fra Gartneriet Spiseri iløpet av kursdagen. Vi bruker primært bærekraftige materialer fra Gartneriet, men halmkrans og bånd er mulig å få kjøpt på kurset som ekstramaterialer om ønskelig. Velkommen til Gartneriet!
Sted:
I drivhuset på Gartneriet, Bygdø Kongsgård
Museumsveien 15
Tidspunkt:
28. september, kl 1000 - 1430
Pris:
kr 1 600,- inkl lunsj og kaffe/te
Påmelding og betaling:
- 1/1