Gartneriet spiseri

Gjennom sylting, fermentering og andre bevaringsmetoder er vi selvforsynte hele året. Vi tror at de beste råvarene kommer når naturen får gå sin gang – derfor er alt fra Kongsgården økologisk. Det har gitt spiseriet Debios gullmerke, som bevis på vår forpliktelse til bærekraft.

Om vinteren kan du nyte enkeltretter eller en 4-retters meny i restauranten. Om sommeren serverer vi buffet, og du kan spise i drivhuset – midt blant råvarene våre.

Vi holder åpent hver helg året rundt og lover deg en meny basert på våre egne, økologiske råvarer – enten de er ferske eller preserverte. Siden utvalget vårt skifter ofte, finner du ingen fast meny på nettet, men følg oss på Instagram @bygdokongsgard for å se hva vi har servert tidligere!

Som en liten gårdsrestaurant med fokus på egne råvarer, inneholder mange av våre retter meieriprodukter, og vi har begrenset mulighet til å tilpasse for allergier. Vi kan heller ikke garantere at maten er fri for spor av allergener som nøtter og gluten. Ta gjerne kontakt med oss i forkant dersom du har spørsmål om menyen.

Vi tar ikke i mot bordreservasjoner, det er bare å komme!

Hjertelig velkommen!