2025 på Bygdø Kongsgård

Vi har 50 kuer av rasen Norsk Rødt Fe og helårskalving. De produserer 400 000 liter økologisk kjøtt og 8 tonn kjøtt i året. På vinterstid er dyra inne og vi steller godt med dem og forer med egenprodusert økologisk gress. Det er klauvskjæring, klipping av halehår og pels, og fokus på god helse. Ponniene er ute hver dag og søyene klippes en måned før lamming. Hønsene verper, grisene koser seg i bingen sin og kanskje har kaninen fått unger. Mulig å grille i bålpanne med medbrakt kull etc.

Velkommen til pilfletteverksted med Gartneriet på Bygdø Kongsgård! Her vil du lære deg grunnprinsippene i pilefletting og lage din første pileflettekurv!

NB: Fulltegnet

• Pilefletteverksted

Interessert i drueplanter? Ønsker du å lære om stell og beskjæring? Planlegger du å anlegge drueplanter i hagen eller i drivhuset hjemme? Dette kurset er for deg. Velkommen til kurs i vinterbeskjæring av druer!

NB: Fulltegnet

• Kurs i druebeskjæring

Er du interessert i å lære mer om fermentering? På dette kurset får du en introduksjon til grunnleggende teknikker og teori som gjør at du kan lykkes med fermentering på eget kjøkken.

• Fermenteringskurs

Vi ønsker velkommen inn til lysere morgener med liv og røre i fjøs og stall. Du kan se Norsk Rødt Fe - kuene melke seg selv i melkeroboten, klappe de skjønne kalvene og lære forskjellen på okse og kvigekalver.

I stallen står de drektige gammelnorske spælsøyene, og en måned etter klipping starter lammingen, vårens vakreste eventyr.

Trønderkaninen har fått et skjønt lite kull med unger som kan sitte på et snilt fang, og inne hos grisen får du høre rampehistorier og se hvor renslig grisen egentlig er.

• Vintermorgen i fjøs og stall

Det store kjøkkenhagekurset er perfekt for deg som er nysgjerrig på økologisk dyrkning og som vil lære mer om økologiske kjøkkenhager. Gjennom en dyrkesesong på Gartneriet Bygdø Kongsgård vil vi geleide deg gjennom planlegging, utforming og gjennomføring av en økologisk kjøkkenhage.

• Det store kjøkkenhagekurset 2025

Har du lyst til å lage ditt eget epletre? På dette kurset skal du få lære hvordan dette gjøres, med god veiledning og mye praksis. Bli med på podekurs med Olav Arnar Bø!

• Podekurs 2025

Lær de grunnleggende ferdigheter du trenger for å betrakte trær og bærbusker og finne en god beskjæring som gir busker og trær ønsket form og ny vitalitet.

• Beskjærings- og betraktningskurs på frukttrær og bærbusker

Hjertelig velkommen, kjære roseelsker, til innføringskurs i pleie og beskjæring av roser.

• Rosebeskjæringskurs

Våre søyer av rasen Gammelnorsk Spælsau lammer rundt påsketider. Det er gripende og herlig når de skjønne lammene fødes og alt starter på nytt! Når jorda er varm nok setter vi poteter og passer på å rullere på hvor vi dyrker den så det i hvert fall går 5 år mellom hver gang vi har potet på samme stykke. Vi forbereder slått og beitesesong.

Det lille kjøkkenhagekurset er et praktisk-orientert kurs hvor vi går igjennom de grunnleggende prinsippene i en økologisk drevet kjøkkenhage. Erfarne gartnere tar kursdeltakerne gjennom vekstsesongen i sommerhalvåret på Gartneriet Bygdø kongsgård.

• Det Lille Kjøkkenhagekurset 2025

Vi ønsker velkommen inn til lysere morgener med liv og røre i fjøs og stall. Du kan se Norsk Rødt Fe - kuene melke seg selv i melkeroboten, klappe de skjønne kalvene og lære forskjellen på okse og kvigekalver.

I stallen står de drektige gammelnorske spælsøyene, og en måned etter klipping starter lammingen, vårens vakreste eventyr.

Trønderkaninen har fått et skjønt lite kull med unger som kan sitte på et snilt fang, og inne hos grisen får du høre rampehistorier og se hvor renslig grisen egentlig er.

• Påskemorgen i fjøs og stall

Gartneriet teamer opp med Bybi og inviterer deg til å bli med å feire susende bier og en spirende hage. Salg av kortreiste produkter og  ponnileiing for barna.

• Vår på Gartneriet

Kuer og ungdyr som ikke melker kan fraktes til beiter lengre bort fra gården. Sauene går på beite og vi følger opp at alle har mat nok, er friske og at ingen kommer seg ut av gjerdet. Ponniene slippes også på sommerbeite, når alle dyra er ute starter nedvasking av alle husdyrrom. Vi kjører ut den verdifulle møkka så plantene får god næring.

Den andre søndagen i mai er det vårt tradisjonelle Kuslipp, da er det fryd og fest og kuene starter å være ute for sommersesongen.

• Kuslipp på Bygdø Kongsgård

Bli med å feire susende bier og en blomstrende hage!

• Sommer på Gartneriet

Gjennom sommeren berger vi 2 – 3 slåtter med gras så vi har nok egenprodusert mat til husdyra våre. Gjødsla kjøres ut, og de jordene vi beiter på pusses med beitepusser så vi får bukt med ugraset dyra ikke vil ha. Potetene taes opp og blir med hjem eller brukes av det gullmerkede økologiske kjøkkenet på Gartneriet. Vi har ulike nyttevekster som besøkende kjenner igjen og kan smake på. Vi bruker og samdyrkingsprinsippet og har blomster innimellom grønnsakene for å spare dem for insektangrep.

Frukttrær beskjæres til forskjellige årstider, og i dette kurset vil du lære om fordelen med sommerbeskjæring, med spesielt fokus på steinfrukttrær. Velkommen til sommer-beskjæringskurs!

• Sommerbeskjæring av frukttrær- og busker

Lær å lage din unike blomsterbukett på økologiske blomster!

• Bukettkurs med Gartneriets økologiske blomster og ville vekster

Bli med på selvplukk i kjøkkenhagen og finn økologiske, ureiste matskatter! Ponnileiing for barna.

• Innhøstingsdag på Gartneriet

Det lyser fra fjøs og stall i mørketida og inne hos dyra er det lunt og godt. Vi har valgt ut de søyer og kyr som er gode nok til å avle videre på og satt disse inn for vinteren.
Juleneket er oppe til småfuglene. En kan senke skuldrene og se fram til en roligere stund med fortellinger om den magiske juletida og fjøsnissen.

Velkommen til årets hyggelige julemarked på Gartneriet! Her blir det mye spennende å smake på fra Bygdø Kongsgård og bigårdens produkter, og vi gir informasjon om aktiviteter på Gartneriet fremover.

• Jul på Gartneriet

I samarbeid med Naturvernforbundet har vi utviklet natur- og kulturkart, og tilbyr turer gjennom hele året. Vi ser etter dyrespor og lærer om tresorter og hva skogen gir oss. Bålbrenning i sesong. For mer informasjon: Besøksgård – Bygdø Kongsgård

• Natur-og-kulturkart-for-Kongeskogen.pdf
• Natur-og-kulturkart-for-Bygdoy-nordost.pdf